El gobierno de Huixquilucan concluyó con saldo blanco el operativo “Santos Difuntos 2023”, que contó con la participación de todos los elementos que conforman la Dirección de Seguridad Pública y Vialidad y de la Coordinación Municipal de Protección Civil, quienes se desplegaron en las inmediaciones de los panteones y reforzaron la seguridad en las tres zonas que integran el municipio, con el propósito de que los eventos de estas festividades transcurrieran con tranquilidad.
El director general de Seguridad Pública y Vialidad, Luis Antonio Alarcón Martínez, informó que dicho operativo se llevó a cabo del 28 de octubre al 05 de noviembre, periodo en el que elementos de Seguridad y Vialidad permanecieron en los alrededores de los cementerios para resguardar a los visitantes y mantuvieron vigiladas las diversas actividades que se realizaron como parte del “Segundo Festival de Catrinas 2023” y en el marco de estas fechas, en las que se registró una afluencia de 30 mil personas.
“Concluimos con saldo blanco el operativo ´Santos Difuntos 2023´, como resultado de la presencia permanente y atención de los elementos de seguridad y cuerpos de emergencia, quienes estuvieron pendientes de los huixquiluquenses que acudieron a los panteones y a las actividades recreativas y culturales que tuvieron lugar por las festividades de Día de muertos”, señaló el comisario.
Los disfraces en el Día de Muertos dejaron una serie de sucesos muy curiosos que se hicieron virales en las redes sociales, uno de ellos es el disfraz que un niño portó en un concurso, pues lo que llamó la atención de más de uno es que se caracterizó de un tamal oaxaqueño.
Un video compartido por una usuaria de TikTok dejó ver el disfraz que este pequeño portó, siendo un tamal oaxaqueño que hasta sus respectivos cubiertos llevaba en sus manos, un atuendo que sobresalió de las demás propuestas al hacer alusión a este clásico platillo mexicano.
El niño se muestra sonriente portando una caja de cartón que fue forrada con hojas de plátano, las mismas que se usan para envolver a esta delicia oaxaqueña. Mientras que, en sus manos llevaba un grande tenedor y un cuchillo de papel para complementar su disfraz como se debía.
Algunos usuarios de las redes aseguraron que este evento ocurrió en el marco del Día de Muertos en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas y presuntamente el niño ganó el primer lugar del concurso de disfraces con este atuendo tan particular que seguramente nadie pensaba que podría ser el ideal para esta fecha del año.
El breve video actualmente ya cuenta con 1.5 millones de vistas, 157.6 mil “likes, me gusta” y casi mil comentarios en donde resaltan la creatividad de los padres de familia para disfrazar al pequeño como un rico tamal.
“Lo que no sabe es si es un tamal de mole o de chipilín”, “Es un tamal!! lo ame”, “El disfraz Perfecto no exist…”, “Que padre tan creativos me encantó”, “La neta si le quedo rifado el disfraz”, “Esos son los disfraces que llaman la atención, por creativos”, fueron algunos de los comentarios que recibió.
Sin duda alguna, el tamal causó tal euforia porque al menos todos los mexicanos lo consideran una verdadera joya gastronómica que sale de la cocina mexicana y en esta ocasión hasta fue la inspiración para un disfraz en Día de Muertos que llamó la tención de cientos de personas en redes sociales.
Las festividades de día de muertos transcurrieron en calma y en medio de singular alegría después de dos años de confinamiento, entre las anécdotas que quedaron grabadas en la memoria y en las redes sociales, se encuentra la de un tiktoker que agasajo a los adultos dándoles cervezas como calaverita.
Se trata del usuario @erduba1 quien salió a bordo de su auto con una hielera repleta de coronas, pacifico, barrilito y bohemias, recorrió las calles de la colonia Roma en la Ciudad de México y a los niños que se les atravesaba les regalaba dulces, pero a los papás que los acompañaban les regalaba botellas o latas de cerveza.
También detuvo en su trayecto a varios adultos disfrazados para premiarlos por su esfuerzo de caracterización, no sin antes advertirles que beber en la vía pública es ilegal; todos recibieron los regalos con brillo en los ojos.
Según el objetivo del influencer es hacer que las “calaveritas para adultos” se hagan tendencia y el siguiente año también sean premiados los adultos, algunos negocios ya adelantaron que replicarán esta idea.
El gobierno de la Ciudad de México informó que durante las celebraciones del Día de Muertos este 1 y 2 de noviembre, 319 mil personas visitaron los 120 panteones públicos, civiles y privados de la capital del país.
De acuerdo con el informe que emitió el día miércoles, ese día acudieron a los cementerios 230 mil visitantes, mientras que el martes asistieron 89 mil.
La dependencia capitalina indicó que diversas secretarías, así como la Fiscalía General de Justicia, Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Cruz Roja Mexicana, resguardaron los panteones de las 16 alcaldías para garantizar la tranquilidad y seguridad de las familias.
Para proteger la seguridad de las y los visitantes, la SSC desplegó 3 mil 246 elementos policiacos, 649 vehículos oficiales, 10 ambulancias, 15 moto ambulancias, cinco grúas y un helicóptero de los Cóndores, mientras que 142 elementos de la Subsecretaría de Control de Tránsito garantizaron la buena circulación vial en esas zonas para favorecer la movilidad.
“A efecto de prever cualquier acto que pusiera en riesgo la integridad física y patrimonial de las personas, los operadores de los Centros de Comando y Control (C-2) y el Centro de Comando, Control, Cómputo, Comunicaciones y Contacto Ciudadano (C-5) monitorearon las inmediaciones de los panteones”, dijo.
Al momento de montar la ofrenda de Día de Muertos, es común que los niños y algunos adultos, se pregunten el porqué de las cosas que componen el altar, desde el papel picado, las veladoras, las cruces de sal, el pan de muerto y por supuesto las flores de cempasúchil.
El día de hoy te traemos la leyenda que dio pie para que las ofrendas adoptarán a esta flor de temporada, considerada una de las más hermosas y olorosas.
La leyenda dice así:
“Hace mucho tiempo un par de niños de nombres Xóchitl y Huitzilin, compartieron infancia, crecieron juntos y al final terminaron siendo pareja. Tanto era su cariño que un día decidieron subir a lo alto de una colina en donde el sol deslumbraba con particular fuerza, pues se sabía que allí moraba Tonatiuh el Dios del sol.
Le pidieron a Tonatiuh les diera su bendición y cuidado para poder seguir amándose. El Dios del sol al verlos tan enamorados, bendijo su amor y aprobó su unión.
Tiempo después Huitzilin fue llamado como todos los varones de su comunidad a participar en una batalla para defender a su pueblo, la pareja se tuvo que separar para que él marchara a la guerra.
Después de algún tiempo, Xóchitl se enteró que su amado había fallecido en el campo de batalla. Su dolor fue tan grande que rogó con todas sus fuerzas a Tonatiuh que le permitiera unirse a él en la eternidad. Este, al verla tan afligida, decidió convertirla en una hermosa flor, así que lanzó un rayo dorado sobre ella, creció de la tierra un bello y tierno botón, sin embargo, este permaneció cerrado durante mucho tiempo.
Un día un colibrí atraído por el aroma inconfundible de esta flor llegó hasta ella y se posó sobre sus hojas. Inmediatamente, la flor se abrió y mostró su hermoso color amarillo, radiante como el sol mismo, era la flor de cempasúchil, la flor de los mil pétalos, que había reconocido a su amado Huitzilin, el cual había tomado forma de colibrí para poder visitarla.
Así, la leyenda dice que mientras exista la flor de cempasúchil y haya colibríes en los campos, el amor de Huitzilin y Xóchitl perdurará por siempre”.
En el Día de Muertos, se cree que el aroma de la flor de cempasúchil guía a las almas de los difuntos en el camino hacia la ofrenda que les espera en el mundo de los vivos.
Día de muertos se aproxima por lo que podemos encontrar prácticamente donde sea, el delicioso pan de muerto, sin embargo, si tú quieres salir de la rutina y acompañarlo con el clásico atole de chocolate, en Solo Opiniones te traemos otras deliciosas opciones.
De acuerdo con el portal del Gobierno de México, el atole es de origen prehispánico y en un principio se hacía a base de agua, masa de maíz y piloncillo. Con la llegada de los españoles el atole sufrió cambios, entre los principales cambios está la sustitución del agua por la leche y le agregaron otros ingredientes que lo hicieron más dulce.
Este atole es uno de los más tradicionales, perfecto para acompañar nuestro pan de muerto. Esta idea la comparte Nestlé en su portal de recetas.
Ingredientes
3 tazas de agua.
Una rama de canela.
350 gramos de masa para tortillas de maíz.
Una taza de chocolate Abuelita en polvo o tableta.
Una lata de leche condensada.
Una lata de leche evaporada.
Preparación
Primero se debe disolver la masa de maíz en tres tazas y media de agua, no debe quedar ni un solo grumo de masa.
En una olla coloca las tres tazas de agua y la canela; déjalo hervir a flama alta. Cuando hierva, agrega la masa disuelta y el chocolate en polvo; con un cucharón o batidor revuelve hasta que se disuelva el chocolate.
Cuando vuelva a hervir agrega la leche condesada y la leche evaporada. Durante 10 minutos déjalo al fuego, luego retira y, si gustas, cuela antes de servir.
En otoño también es la temporada de la mandarina, una de las frutas más ricas y con muchas vitaminas, por eso te damos esta receta.
Ingredientes
Una lata de leche evaporada.
190 gramos de leche condensada.
3 tazas y media de agua.
Una cucharadita de extracto de vainilla.
2 cáscaras de naranja.
2 cáscaras de mandarina.
4 cucharadas y media de fécula de maíz.
Preparación
Disuelve la fécula de maíz en media taza de agua.
En una olla calienta la leche evaporada, la leche condensada, el agua y la vainilla. Cuando veas que hierve, agrega las cáscaras de naranja y de mandarina.
Después de cinco minutos retira las cáscaras, echa la fécula de maíz. Mueve la mezcla constantemente para que no se pegue. Ya cuando veas que todo está bien integrado puedes servir.
La guayaba también es característica de la temporada y casi siempre la encontramos en el ponche, pero te traemos esta opción para que no esperes a las posadas. La receta la comparte el chef Alfredo Oropeza en su portal oficial.
Ingredientes
6 guayabas partidas en cuatro.
Una rama de canela.
Una taza de agua.
Una pieza de anís estrella.
3 cucharadas de piloncillo rallado.
2 cucharadas de fécula de maíz.
4 tazas de leche.
Preparación
En una olla coloca la taza de agua, las guayabas, la canela, el anís y el piloncillo; pónlo al fuego hasta que las guayabas están suaves.
En un tazón disuelve la fécula de maíz en una taza de agua con un batidor.
De la olla donde están las guayabas saca la canela y el anís. Las guayabas y el agua pásalas a la licuadora y licúa todo.
Pon otra olla al fuego y echa la leche; a la leche agrega la mezcla de las guayabas ya colada, revuelve con el batidor. A continuación, echa la fécula de maíz ya disuelta y cocina a fuego medio sin dejar de revolver con el batidor.
El día martes 18 de octubre, Marina Robles la titular de la Secretaría del Medio Ambiente de la Ciudad de México (SEDEMA) dio inicio a la venta oficial de las flores de cempasúchil que se cultivaron gracias al programa “Altépetl Bienestar” y que estarán adornando las casas mexicanas el próximo Día de Muertos.
El programa que está en funcionamiento desde el 2018 tiene como objetivo: “conservar, proteger, restaurar y mantener los ecosistemas agrarios del Suelo de Conservación mediante el fomento de acciones comunitarias, retribución por servicios ambientales y el apoyo a actividades productivas agropecuarias de la Ciudad de México”.
Cuenta con un presupuesto anual de mil millones de pesos y los resultados a través de los años han sido fantásticos, este es su progreso:
2018, se produjeron 664 mil macetas de cempasúchil.
El programa beneficia principalmente a la comunidad agrícola del Ejido de San Gregorio Atlapulco en Xochimilco y ya se pueden encontrar las plantas en los mercados de flores de Cuemanco, Cuemanquito, Palacio de la Flor, Flores Madreselva y San Luis Tlaxialtemalco.
Desde 2008, la celebración del Día de Muertos es considerada como patrimonio inmaterial de la humanidad, por lo que cada año miles de turistas de todo el mundo viajan a México para poder contemplar una de las más grandes tradiciones mexicanas.
Si bien dicha celebración ha traspasado fronteras e incluso pantallas con algunas representaciones cinematográficas; nada se comparará con vivirlo y verlo con tus propios ojos para comprender la importancia que tiene esta celebración y su arraigo en lugares únicos en el mundo.
Mejores destinos para vivir la experiencia de Día de Muertos
Mixquic
Este podría ser el lugar más visitado en estas fechas, donde se realiza la tradicional Alumbrada que consiste en apagar todas las luces y que los cirios del panteón sean la única luz que exista durante toda la noche, Además se puede disfrutar de comida típica mexicana, mariachi, banda, tríos e incluso un concurso de calaveras de cartón.
Xochimilco
Si bien, no existe un evento en específico para las grandes fechas, durante esta temporada se acostumbra un paseo nocturno en el cuál visitarás la isla de las muñecas, conocerás a la llorona y quizá te espantes un poco al escuchar las leyendas que te van contando durante el recorrido.
La pequeña isla de Michoacán se viste de gala para recibirte durante la celebración del Día de muertos, ya que vivirás el tradicional desfile de canoas con redes mariposa, iluminadas con veladoras mientras todos los asistentes cantan y rezan. Sin duda alguna es algo que difícilmente olvidarán tus ojos.
Teotihuacán
Generalmente en estas fechas se celebra el Festival Chaman, donde sus principales atractivos son las noches de leyendas, ofrendas, encendido masivo de veladoras y exhibición nocturna de globos aerostáticos. También, se realizan actividades como talleres de pintura, barro, el tradicional papel picado, pan de muerto y juego de pelota.
Este es un lugar que debes de visitar por excelencia, puesto que ahí nació el creador de la Catrina, José Guadalupe Posada; es por ello que en este destino se celebra el Festival de Calavera en la Isla de San Marcos. Así que si lo visitas por estas fechas encontrarás el lugar lleno de figuras de papel haciendo alusión a las catrinas, ofrendas, leyendas en cada barrio e incluso comedias en honor a la muerte. ¡Un destino imperdible!
Una de las épocas favoritas de los mexicanos y principalmente de los capitalinos está a punto de comenzar y con la intención festiva guardada durante dos años por la pandemia de Covid19, este año promete desquitar y aventar la casa por la ventana.
Con el objetivo de incentivar el turismo en la capital el Gobierno de la Ciudad de México está organizando los siguientes eventos:
Desfile de alebrijes: está agendado para el sábado 22 de octubre, empezará a las 12:00 en el Zócalo y terminará en el Ángel de la Independencia.
Mega procesión de catrinas: compuesta por 10 carros alegóricos, 150 músicos y 450 voluntarios, esta actividad iniciará el domingo 23 de octubre a las 11:00 horas en el Ángel de la Independencia.
Ofrenda Monumental: esta se montará a partir del viernes 28 de octubre al miércoles dos de noviembre, se solicitó que cada estado de la república se hiciera presente con una ofrenda, por lo cual se espera que el evento represente la multiculturalidad del país.
Desfile de día de muertos: este evento que realiza desde el 2015 cuando James Bond, el agente 007 grabó en la Ciudad de México la película “Spectre”; está agendado para el sábado 29 de octubre iniciando en las puertas de los leones del Bosque de Chapultepec y culminando en el Zócalo Capitalino.
Show de luces: la semana pasada la Secretaría de Obras y Servicios de la Ciudad de México anunció que la plancha del Zócalo y otros edificios importantes de la ciudad como el palacio de Bellas Artes y la Torre Latinoamericana, se alumbrarán de láseres que simularán figuras como hace unos años se hacía, aunque la temática y fecha exacta aún no está confirmadas es un hecho que esta actividad está de regreso.
Aún faltan algunas semanas para el tradicional Día de Muertos, sin embargo, ya podemos ver en los mercados del país que está a la venta la típica flor de cempasúchil, por lo que te compartimos una deliciosa receta para que degusten en compañía de tu familia.
Cabe destacar que la flor de cempasúchil es uno de los elementos que no pueden faltar en la ofrenda de Día de Muertos, es por ello que es tan popular en estas fechas e incluso se le considera como la flor que mejor representa estas tradiciones, a pesar de que en muchas ocasiones se utiliza de forma puramente decorativa, la flor de cempasúchil es comestible y con un sabor bastante interesante que puedes aprovechar para tus platos tradicionales.
¿Sabías que si utilizas flores de cempasúchil orgánicas puedes evitar su desperdicio y descubrir su utilidad culinaria? Es importante que sean orgánicas, ya que éstas no contienen químicos o pesticidas que puedan afectar nuestra salud.
Para prepararlo, desinfecta los pétalos con una solución especial para alimentos siguiendo las indicaciones acordes al empaque: Sumerge los pétalos en la cantidad indicada, deja reposar por unos minutos y escurre el agua, es importante no enjuagar nuevamente con agua de la llave.
