¿Qué es la Resaca?
La «resaca» (veisalgia) se refiere al conjunto de síntomas que aparecen tras el consumo excesivo de bebidas alcohólicas. Estos síntomas incluyen cansancio, dolor de cabeza, sed, sensibilidad a la luz y ruido, y en casos graves, ansiedad, pérdida de memoria, náuseas y sudoración.
Factores que Influyen en la Resaca
Los efectos de la resaca varían según la persona y la situación. Factores como el tipo y cantidad de alcohol, la velocidad de consumo y la salud general influyen en la gravedad y duración, que puede durar entre 24 y 48 horas. Según un estudio de Nature Communications (2019), la genética también juega un papel en la manera de experimentar la resaca.
Causas de la Resaca
La resaca se debe a varios factores:
- Congéneres: Compuestos químicos tóxicos producidos durante la fermentación y destilación del alcohol. Las bebidas más oscuras contienen más congéneres, causando síntomas más intensos.
- Deshidratación: El alcohol etílico inhibe la producción de vasopresina, aumentando la necesidad de orinar y provocando pérdida de líquidos.
- Bajo nivel de azúcar en sangre: El alcohol reduce el azúcar en sangre y dificulta un sueño profundo, causando fatiga al despertar.
Cómo Aliviar la Resaca
1. Descanso
Dormir al menos ocho horas ayuda a recuperar el cuerpo. Actividades relajantes como leer, ver una serie o meditar pueden acelerar la recuperación.
2. Actividad Física Ligera
Realizar ejercicio ligero, como caminar o yoga, mejora la circulación y ayuda a eliminar toxinas, elevando el ánimo y reduciendo el dolor de cabeza.
3. Hidratación
Beber mucha agua y bebidas isotónicas ayuda a combatir la deshidratación y reponer electrolitos y minerales.
4. Alimentos Nutritivos
Consumir alimentos ricos en proteínas y antioxidantes como plátanos, huevos, aguacate, jengibre, espárragos y avena ayuda a recuperar nutrientes esenciales.
5. Evitar el Café
El café, siendo diurético, prolonga la deshidratación y puede aumentar la acidez estomacal, empeorando los síntomas digestivos.