Una receta que resulta sumamente rendidora, rápida, deliciosa, barata y que sobre todo le gusta mucho a los niños y adolescentes son las banderillas.
Si estás a punto de recibir visitas o tienes una fiesta infantil recomendamos realizar este famoso platillo americano.
Ingredientes:
- Palitos de brocheta
- 2 huevos
- 2 tazas de harina de hot cakes
- 2 cucharas de sal
- Salchichas
- 1 1/2 taza de agua mineral
- Aceite
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Procedimiento:
- Mezcla la harina, huevo, agua mineral y sal hasta tener una masa homogénea semi espesa.
- Vierte la masa dentro de un vaso alto.
- Calienta una cantidad abundante de aceite en un sartén a fuego medio-alto.
- Inserta las salchichas en palitos y pasarlas por harina después sumerge en la masa, cubriéndolas completamente.
- Fríe en aceite tibio durante tres minutos por salchicha o hasta que se haya dorado.
- Retira en toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.
- Acompaña con tu aderezo favorito: salsa ketchup, salsa, mostaza o mayonesa.
MGG