Autor: Redacción

  • ¿Tu perrito aúlla? Esto le podría estar pasando

    ¿Tu perrito aúlla? Esto le podría estar pasando

    Más allá de sentir el llamado de la naturaleza, tu perrito utiliza los aúllos para expresarse y puede ser por diferentes fines o razones; por lo que entender la razón de un aullido te ayudarán a comprender qué sucede con tu mascota y poder ayudarlo de ser necesario.

    Es común que las personas relacionen los aullidos con situaciones negativas y sentirse asustadas, ya que este sonido es muy particular en lobos, los cuales, a su vez, remiten al peligro; sin embargo, no siempre significa algo negativo el que tu perro comience a aullar ni tampoco que sea una conducta propia de un lobo.

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    ¿Tu perrito aúlla? Esto le podría estar pasando

    Algunas razones por las cuales tu perro podría aullar

    Se ha observado que las razas más antiguas como los perros Akita, Shiba Inu, Malamut o Husky están estrechamente relacionadas con los lobos, ya que tienen una tendencia a aullar con más frecuencia y repetir el comportamiento en varias ocasiones.

    Está en su instinto llamar a sus compañeros, juntarse en manadas, defenderse o cazar, como lo hicieron sus ancestros hace siglos.

    Conozcamos algunas de las razones por las que los aullidos se presentan en un perro.

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    ¿Tu perrito aúlla? Esto le podría estar pasando

    Heridas

    Aunque no es la principal razón por la que tu mejor amigo puede aullar, sí es lo primero que deberías tomar en cuenta, sobre todo si nunca lo habías escuchado hacer este sonido, así podrás ayudarlo si es que algo lo aqueja. Cuando un perro hace aullidos por un tema de salud es probable que también se queje o gima.

    Te recomendamos revisar si tiene alguna herida visible o sufre de algún dolor y poner atención para encontrar si se lame alguna parte de su cuerpo mientras aúlla, de ser así, visita al veterinario de manera inmediata.

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    Imitación

    El sentido de manada está presente en tu perro, por lo que, si escucha en la proximidad otro aullido, es casi seguro que tu perro lo secunde y se una a una orquesta de aullidos y ladridos.

    Los perros aúllan si escuchan a otros hacerlo, por lo que es muy común este comportamiento, sobre todo en las noches cuando el sonido ambiental disminuye. Es una forma de comunicación entre todos los «chicos del barrio»

    ¿Tu perrito aúlla? Esto le podría estar pasando

    Territorio
    Los aullidos son una forma de comunicarse más primitiva que los ladridos; es común que los perros aúllen para indicar instintivamente a otros perros cuál es su territorio.

    De hecho, el comportamiento territorial es una actitud que los perros heredaron de los lobos. Al igual que estos últimos, los perros viven en manada y defienden los límites por lo que puede ser motivo para aullar.

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    Cuando un perro detecta que un perro de otra manada se pasa de los límites establecidos emite un aullido como una alerta al intruso e informa a los miembros de su manada.

    Ansiedad por separación

    Es común que cuando los cachorros pasan por periodos de soledad, sientan ansiedad y lo expresen aullando porque ellos también tienen emociones y sufren miedo. No olvidemos que son animales que prefieren las manadas.

    ¿Tu perrito aúlla? Esto le podría estar pasando

    Estrés

    Cuando un perro se estresa, es muy posible que comience a aullar, lo que significa que es hora de darle un poco de atención o un buen paseo. Recuerda satisfacer las necesidades de tu mascota para que no sufra periodos de estrés que lo pongan en tensión.

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    Hallazgo

    Es común que los perros de razas utilizadas en la cacería comiencen a aullar cuando encuentran algo, por lo que es posible que te estén comunicando e invitando a echar un vistazo a lo que encontraron.

    Respuesta a ruidos

    Los perros que habitan en ciudades están expuestos a muchos ruidos, como los de las sirenas o los motores; estos ruidos pueden desencadenar aullidos. Algo curioso es que también los instrumentos musicales los invitan a hacerlo.

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    ¿Tu perrito aúlla? Esto le podría estar pasando

    ¿Qué raza de perro aúlla más?

    Todos los perros tienen la capacidad de aullar, sin embargo hay algunos que lo hacen con más frecuencia y casi a manera de vocalización diaria; los más propensos a aullar incluyen varias razas, incluidos los perros salchicha, Beagle, Basset Hound, así como Huskies, Alaska Malamut y perros esquimales americanos.

    Algunas razas tienen mayor tendencia que otras a emitir estos sonidos, aunque te recordamos que es natural que lo hagan, por lo que la próxima vez que tu perrito comience a hacerlo, te invitamos a comprenderlo mejor.

    LM

  • Aguas Profundas | Alerta en el T-MEC

    Aguas Profundas | Alerta en el T-MEC

    La idea de que el equipo de Raquel Buenrostro, secretaria de Economía, se haga cargo de las consultas energéticas tiene muy contento a dos personajes clave: Rocío Nahle, que se desdice de todo lo dicho – y hecho- con Tatiana Clouthier; y Manuel Bartlett. Pero le preocupa, y mucho, a la cancillería que estaba trabajando horas extras intentando evitar llegar a los paneles comerciales.

    La gente de Marcelo Ebrard lo tiene claro, ellos necesitaban darle alguna señal a Estados Unidos y a Canadá, en las siguientes semanas al cambio de titular de la Secretaría de Economía, de que sí quieren moverse y que sí están atendiendo sus preocupaciones. Tienen pues que demostrar resultados.

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    Pero, por lo que se sabe, en este momento ya es inevitable llegar al panel y perderlo, Hoy México no atiende lo que piden Canadá y Estados Unidos, no hay disposición del presidente y menos de Buenrostro que ya se deshizo de la totalidad de los especialistas de la oficina de la consultoría jurídica de comercio, los nuevos no saben ni dónde está la engrapadora y menos en qué están parados.

    La negociación al interior de la 4T tenía dos caminos, uno entre Clouthier y AMLO, que claramente sabía todo lo que ellas hacía; y otra de los duros con el presidente, hoy esas dos versiones desaparecieron y hay algo muy importante en todo esto: Todos se olvidan de Canadá, que tiene mucha presión encima por una simple razón: sus fondos de pensión están invertidos en México y no los pueden perder nada más porque sí, por una ocurrencia de la 4T. El actual presidente agotó todo su parque con Ken Salazar y el USTR, y olvidaron Canadá y ahora resulta que va a necesitar que los empresarios mexicanos sean los que hagan lobby con los canadienses.

    Que se sepa al gobierno canadiense no le va a temblar la mano para hacer lo que se tenga que hacer para salvaguardar sus inversiones. Entonces el mensaje es que no se le puede olvidar a los que van a resolver esto es que no es una decisión política. A poco Justin Trudeau le va a decir a sus pensionados: “perdimos todo porque en México hubo cambios y las inversiones de sus pensiones ya se esfumaron” es de dudarse que puedan transitar con algo así y la disyuntiva es o les resuelves o a pagar las indemnizaciones

    Buzos

    1.- Se suponía que el presidente López Obrador se reuniría con John Kerry, el enviado especial para Cambio Climático, que visitará Hermosillo, el viernes por la tarde y que juntos harían una visita a la planta de energía solar de Puerto Peñasco; sin embargo, la agenda de Kerry la canceló, unos nos dicen que es por un tema de seguridad aunque otros aseguran que tiene que ver con la controversia comercial que actualmente sostienen México y Estados Unidos. Por lo pronto, las actividades con Kerry se concentran en Hermosillo, a puerta cerrada y llega y se va.

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    2.-En la comparecencia del director de Pemex, Octavio Romero, se afirmó que las metas de la producción petrolera por parte de las empresas privadas se habían incumplido, deberían de haberse llegado a 209 mil barriles de petróleo diario y sólo se llegó a 63 mil barriles. Lo que no dijo, porque no conviene a la narrativa de la 4T, es que hay un ambiente no propicio para las inversiones privadas en energía en general y en petróleo en particular, básicamente estamos hablando de trasnochados asesores que se la pasan amenazando con expropiar y así ¿Quién quiere invertir?

    Twitter: @luiscarrujos

    Vía: El Sol de México 

    JGR

  • ¡Ya no tendrás que cambiar la hora! Eliminan horario de verano

    ¡Ya no tendrás que cambiar la hora! Eliminan horario de verano

    El pleno del Senado aprobó esta madrugada la minuta para expedir la nueva Ley de Husos Horarios, por lo que queda eliminado el horario de verano, una medida que se aplica en México desde 1996.

    La minuta fue aprobada con 56 votos a favor y 29 en contra y ahora solo falta su publicación en el Diario Oficial de la Federación (DOF).

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    ¡Ya no tendrás que cambiar la hora! Eliminan horario de verano

    El próximo domingo 30 de octubre, conforme a la ley aún vigente, en la mayor parte del territorio deberá atrasarse el reloj una hora, pues comienza el horario de invierno. Esa será la última vez que se realice ese cambio en los relojes.

    Este martes las comisiones unidas de Energía y de Estudios Legislativos Segunda del Senado aprobaron con 20 votos a favor y cuatro abstenciones de la oposición, el dictamen a la minuta que expide la Ley de los Husos Horarios y abroga la Ley del Sistema de Horario que ha regido los últimos 20 años, desde diciembre de 2001.

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    ¡Ya no tendrás que cambiar la hora! Eliminan horario de verano

    Por su parte, la senadora Xóchitl Gálvez Ruiz, se manifestó en contra al argumentar que la eliminación del horario de verano afectará directamente en la salud de los mexicanos, así como en la incidencia delictiva.

    “Se reduce la obesidad infantil porque tienes más horas de luz donde las mujeres y niños pueden estar en el parque. Se reduce la violencia, hay menos incidencia delictiva (…) Además, se resuelven problemas de depresión porque hay más horas de luz”.

    LM

  • ¡No te rompas la cabeza! Estos son los mejores disfraces de Halloween

    ¡No te rompas la cabeza! Estos son los mejores disfraces de Halloween

    Faltan unos cuantos días para Halloween, una celebración que se ha ido colando, poco a poco en gran parte de los hogares mexicanos, cada vez es más habitual ver casas decoradas con murciélagos y calabazas; preparar caramelos y golosinas para repartir entre los más pequeños; y, cómo no, ver a gente disfrazada.

    Por lo que, si aún no tienes idea de qué vas a disfrazarte para salir del típico Drácula, bruja o calabaza, aquí te dejamos los disfraces para Halloween más buscados en 2022.

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    Estos son los mejores disfraces de Halloween

    ‘One’ o Vecna, de ‘Stranger Things’

    Los fans de Stranger Things lo tienen muy fácil. Además de en los personajes ya conocidos de la serie, que siempre son buenas opciones, este año pueden inspirarse en el villano de la cuarta temporada, tanto en su faceta humana como en la versión que muestra en el mundo del revés. Con sólo una camisa blanca y unos pantalones a juego —quizás también una peluca— podrán disfrazarse de Once. Caracterizarse de Vecna es más complejo, pero los más hábiles con el maquillaje tal vez se atrevan a intentar simular su rostro cadavérico y las ramificaciones de su cuerpo.

    https://pin.it/2QB04QN

    Disfraz de Elvis Presley y Priscilla

    Una de las cintas más esperadas para este 2022 fue la de Elvis, interpretado por Austin Butler, que se estrenó en México el pasado 14 de julio y narra la vida y parte de la obra del llamado ‘Rey del Rock and Roll’, Elvis Presley.

    https://pin.it/BNNKFHu

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    Personajes de ‘La casa del dragón’

    La casa del dragón es otra de las series del año. El estreno de la precuela de Juego de tronos ha cumplido con las expectativas generadas y, cómo no, hay quien aprovechará Halloween para emular a Rhaenyra —con pelo rubio Targaryen y vestido regio—, Alissen —con un traje verde de época—, Daemon —ataviado de caballero medieval y siempre protegido por su espada, Fuegoscuro— o el rey Viserys —con atributos reales y rasgos de moribundo—. A buen seguro, también triunfarán los disfraces de Aemond durante los últimos capítulos de la temporada, reconocible por su característico parche.

    https://pin.it/LlqEMKw

    Disfraz de Maddie y Cassie de Euphoria

    Quizá el duo de mejores amigas (y enemigas) más querido y buscado de este año. Maddie y Cassie han sido parte de las tendencias desde la primera temporada de Euphoria, al igual que Rue y Jules. La serie destaca mucho por su maquillaje colorido de la primera temporada, así como por los diseños gráficos para los ojos y los outfits icónicos de ambas temporadas.

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    Disfraces de ‘El Señor de los Anillos’

    De la saga de El Señor de los Anillos, el hobbit Frodo es uno de los personajes clásicos y favoritos, incluso todavía este año. Su atuendo es fácil de replicar con piezas que ya tengas en casa y algunos detalles que puedes recrear.

    https://pin.it/571iK0K

    Hagrid: un homenaje póstumo

    Halloween también puede ser una oportunidad para rendir homenaje a ciertos ídolos. Hace unas semanas falleció Robbie Coltrane, actor que interpretó a Rubeus Hagrid en la saga Harry Potter. Una buena forma de recordar su legado puede ser disfrazarse de su mítico personaje, tenebroso y a la vez bonachón. Su larga cabellera y su mullida barba, además de su ropa raída, son elementos fáciles de imitar. Si además se busca algo parecido a su insperable paraguas-varita rosa se conseguirá un extra de verosimilitud en el disfraz.

    https://pin.it/5TV1PzG

    LM

  • Sufre Karely Ruiz aparatoso accidente automovilístico

    Sufre Karely Ruiz aparatoso accidente automovilístico

    Una de las modelos y generadoras de contenido en redes sociales más famosa, Karely Ruiz, sufrió un aparatoso accidente automovilístico en Tamaulipas.

    La famosa, que ha mostrado su cambio físico en redes sociales, compartió el accidente que sufrió con su hermana en la zona de Dunas la tarde de este lunes 24 de octubre en el paseo turístico de Tamaulipas.

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    Sufre Karely Ruiz aparatoso accidente automovilístico

    La influencer regiomontana visitó la zona sur de Tamaulipas para celebrar su precumpleaños con amigos en playa Miramar; sin embargo, durante los festejos Karely Ruiz sufrió la volcadura.

    Al respecto la influencer comentó: “Lo que no queríamos que pasara aquí está, se volteó todo”.

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    Horas después, la propia influencer, señaló que estaba adolorida, pero se encontraba bien para tranquilizar a sus fans, que han sido testigos de la transformación física de la joven que regaló una quimioterapia a un fiel seguidor.

    https://twitter.com/VideosVirales69/status/1584767352549552128

    LM

  • Esto sabemos de la prohibición de la venta de licuachelas

    Esto sabemos de la prohibición de la venta de licuachelas

    Desde este 20 de octubre entró en vigor una medida que prohíbe a los tianguis de la Ciudad de México vender bebidas alcohólicas, lo cual implica la despedida de las ya clásicas licuachelas, kittichelas y demás innovaciones que nacen en la banqueta.

    Esto se dio a conocer en la Gaceta Oficial de la CDMX, así que en teoría ya no puedes ‘ir al tianguis a pensar’ con tu michelada en mano; sin embargo, muchos de los puestos continúan ofreciendo servicio como siempre, pero ¿cuál es el riesgo? Aquí te contamos las posibles sanciones.

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    Esto sabemos de la prohibición de la venta de licuachelas

    ¿Qué productos ya no se podrán vender en los tianguis?

    1. Telefonía celular
    2. Pirotecnia
    3. Medicamentos
    4. Animales exóticos o en peligro de extinción
    5. Mercancías o realizar actividades ilícitas

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    Sanciones por vender alcohol en tianguis de la CDMX

    La Gaceta Oficial de la Ciudad de México expone que las autoridades revocarán el permiso de venta permanentemente a los puestos que hagan venta de bebidas embriagantes.

    La instancia gubernamental que dictaminaría la revocación será la Secretaría del Desarrollo Económico en conjunto con la alcaldía en la que se presente la falta. La Gaceta agrega que la nueva instancia reglamentaria deberá ser aplicada en “la Ciudad de México y sus Alcaldías que promoverán y fomentarán la economía social y la distribución de alimentos básicos a través de los sistemas de abasto tradicionales como son los mercados públicos, los tianguis, las concentraciones y los pequeños comercios”.

    Este reglamento y sanciones aplican para los tianguis, bazares y “complementarios”.

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    Esto sabemos de la prohibición de la venta de licuachelas

    Sanciones por consumir alcohol en tianguis de la CDMX

    Si bien la Gaceta habla en particular de la venta de estos productos, en la Ley de Cultura Cívica de la Ciudad de México,el artículo 28 fracción V prohíbe “ingerir bebidas alcohólicas en lugares públicos no autorizados”.

    Hacer caso omiso al reglamento de la Ley de Cultura Cívica de la CDMX te puede hacer acreedor a distintas sanciones, entre las que resalta una posible multa o incluso una visita al Centro de Sanciones Administrativas y de Integración Social, popularmente conocido como ‘Torito‘.

    LM

  • Alertan sobre nuevo brote de Covid-19 en México ante nuevas variantes

    Alertan sobre nuevo brote de Covid-19 en México ante nuevas variantes

    Ante las recientes olas de Covid-19 en EU y Europa, alertan a México sobre un nuevo brote de coronavirus que se acerca a medida que el país entra a la temporada invernal, periodo en el que se registran más de 300 virus respiratorios, de acuerdo con la Secretaría de Salud.

    Desde agosto pasado, el subsecretario de Salud Hugo López-Gatell advirtió sobre una posible nueva ola de Covid que se acrecentaría por el invierno.

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    Alertan sobre nuevo brote en México ante nuevas variantes

    “No descartamos que octubre, noviembre y diciembre pudiera haber un repunte, que signifique el establecimiento de un patrón más regular en las estaciones de frío, esa es la predicción general que se tiene para la enfermedad de Covid-19 (…) aumenta con el frío y se reduce en la temporada de calor”, señaló López Gatell en la conferencia matutina del 23 de agosto de 2022.

    Estas son las variantes ‘Scrabbel’ de Covid-19

    Las nuevas variantes de Covid-19 han ganado terreno en todo el mundo, alimentando las preocupaciones de un aumento de casos con la llegada del invierno.

    Las variantes que están más presentes por Estados Unidos y Europa son las BQ.1, BQ.1.1, BF.7, BA.4.6, BA.2.75 y BA.2.75.2, además, la variante recombinante XBB está ganando terreno también en otros territorios como en Singapur.

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    Alertan sobre nuevo brote en México ante nuevas variantes

    De acuerdo con la ‘CBS Baltimore’, el doctor Peter Hotez, codirector del Centro para el Desarrollo de Vacunas en el Texas Children’s Hospital, explica que se denomina al conjunto de estas variantes como ‘Scrabble’, ya que usan letras que puntúan muy alto (Q, X, B) en el juego de mesa que tiene el mismo nombre.

    LM

  • Te recomendamos que prendas comprar según tu tipo de cuerpo

    Te recomendamos que prendas comprar según tu tipo de cuerpo

    La temporada de compras se acerca, ya sea que aproveches el Buen Fin o esperes hasta las compras decembrinas, lo que es cierto es que la mejor manera de aprovechar el dinero es invertir en prendas que se puedan usar con mínimo cinco outfits diferentes y que sean acordes al tipo de cuerpo que se tenga. 

    Para ayudarte en la toma de decisiones te traemos las cinco formas de cuerpo existentes y sus correspondientes recomendaciones de prendas para que puedas tomar las mejores decisiones: 

    Cuerpo rectangular: este tipo de cuerpo se caracteriza por carecer de curvas, por lo regular las mujeres con este tipo de cuerpo son delgadas, sus hombros cintura y caderas miden casi lo mismo, para este tipo de cuerpos se recomiendan prendas que agreguen efectos visuales de volumen, algunas recomendaciones son: 

    • Blusas estampadas como animal print, rayas horizontales o puntos. 
    • Cinturones grandes a la cintura. 
    • Sacos y blusas con hombreras. 
    • Pantalones acampanados o con muchas bolsas. 

    Cuerpo ovalado: este tipo de cuerpo se caracteriza por tener más volumen en el torso que en el pecho o las caderas, por lo regular las mujeres con este tipo de cuerpo son bajitas y con sobrepeso, lo cual no es un impedimento para vestir al último grito de la moda, el objetivo con esta silueta es equilibrar la figura, se recomiendan las siguientes prendas: 

    • Blusas con escote profundo de preferencia en “V”. 
    • Faldas por debajo de la rodilla. 

    Cuerpo de reloj de arena: este es la figura ideal y lamentablemente la mayor parte de la ropa está diseñada para sólo este tipo de cuerpo, las mujeres con esta silueta son las más privilegiadas pues se puede decir que todo se les ve bien, en estos casos solo queda resaltar los atributos y cuidar la altura de la mujer con las siguientes opciones:

    • Vestidos fruncidos. 
    • Pantalones de cintura alta. 
    • Faldas de lápiz o cola de sirena. 

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    Cuerpo en forma de triángulo: esta referencia significa que la mujer tiene poco pecho pero caderas prominentes, en estos casos trataremos de equilibrar llamando la atención de la vista hacia la parte superior del cuerpo y dejando la parte inferior neutra, las recomendaciones son: 

    • Chaquetas de cuero. 
    • Toreras con hombreras. 
    • Blusas con detalles en el pecho, pueden ser olanes, encaje, capas, adornos, entre otras. 

    Cuerpo en forma de triángulo invertido: en caso contrario al cuerpo de triángulo con este tipo de silueta los pechos son más grandes que las caderas y necesitamos llamar la atención a la parte inferior del cuerpo, esto se logran con las siguientes prendas: 

    • Pantalones blancos. 
    • Faldas con estampado. 
    • Blusas de un solo color.

    MGG

  • ¡Cuidado! Hacer esto podría arruinar el sabor de tu café

    ¡Cuidado! Hacer esto podría arruinar el sabor de tu café

    Millones de personas en todo el mundo consumen café a diario, compañero infatigable de gente madrugadora y pausas en el trabajo, esta bebida aparentemente sencilla puede adoptar mil formas distintas bajo costumbres y culturas muy diferentes, además de un sabor exquisito. Todo se reduce a una infusión de agua y granos molidos, pero prepararlo correctamente no es tan fácil como parece.

    Hacer esto podría arruinar el sabor de tu café

    El café es mucho más que cafeína, si bien mucha gente lo consume precisamente por el poder estimulante de esta sustancia. Sus potenciales beneficios para salud y el rendimiento, tanto físico como intelectual, están cada vez más amparados por la evidencia científica, siempre dentro de los parámetros de una dieta equilibrada y en personas sanas.

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    El café puede ser una bebida muy humilde casi de supervivencia o un producto de auténtico lujo. Pero hay algo que no cambia: como materia prima, los granos de café son un producto delicado que hay que saber manipular correctamente para extraer todas sus propiedades y beneficios.

    Hacer esto podría arruinar el sabor de tu café

    Estos errores pueden arruinar tu experiencia con el café

    Ponerle azúcar al café

    El sabor del café puede llegar a ser muy amargo para ciertas personas, pero endulzarlo con azúcar no es la mejor opción.

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    Una taza de café contiene solo dos calorías, de acuerdo con un artículo del Harvard T.H. Chan School of Public Health, y al agregar una cucharada de azúcar se suman 48 calorías, “si tomas tu café con crema y azúcar, estás agregando más de 100 calorías adicionales a tu taza diaria”, describe la publicación.

    En cuanto al sabor, cuando se trata de un café de alta calidad, el azúcar en grandes cantidades va a estropearlo y a ocultar sus notas, según explican los expertos, aunque solo un poco podría armonizarlo para algunos paladares.

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    Hacer esto podría arruinar el sabor de tu café

    Leche entera en el café

    Hay quienes agregan a la taza un poco de leche para atenuar el sabor que proviene del café, pero se deben de considerar algunos factores.

    La leche entera es un producto rico en su propia azúcar y lípidos, por lo que añadirlo al café puede resultar en algo negativo para intolerantes a la lactosa.

    El sitio especializado de Coffee Science recomienda evitar la leche entera en estos casos:

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    • Si buscas disminuir las calorías en tu dieta: la leche suma carbohidratos, el café que contiene azúcar y leche contiene alrededor de 56.6 calorías.
    • Si hay riesgo de alergia, en su lugar propone la versión de almendras, que en realidad no es leche y tiene menos calorías.
    • Una taza de café con las 50 calorías adicionales de leche es una opción más viable si quieres evitar el insomnio al tomarlo por la noche; el café negro solo tiene un efecto más potente porque no hay crema o leche que limite los efectos de la cafeína.
    Hacer esto podría arruinar el sabor de tu café

    Recalentar el café cambia el sabor

    El frío puede ser un gran aliado del café o uno de sus peores enemigos, pero el recalentado es sin duda su némesis.

    El café es una bebida delicada y recalentarlo puede afectar su composición química resultando en un sabor completamente diferente.

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    En un artículo de Expo Café, la barista Erika Chagoya explica que cuando se prepara café se producen ciertas reacciones químicas que dan a la bebida su característico sabor y aroma, “con el cambio de temperatura, el PH del café se modifica y a su vez el sabor”.

    La experta hace hincapié en que el café recalentado puede resultar mucho más amargo y ácido que el original.

    Hacer esto podría arruinar el sabor de tu café

    Mal almacenamiento del café

    La forma en la que almacenes los granos pueden resultar en afectaciones importantes en su sabor. De acuerdo con el sitio especializado de Java Presse, es importante que se mantengan en un sitio alejado de los rayos del sol, ya que puede afectar su composición.

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    Se insiste en que también se mantengan los granos de café en un recipiente hermético para asegurar que los aromas no se escapen del ingrediente. Es necesario que el contenedor tenga una temperatura ambiente, ya que el frío o calor extremo pueden destruir su sabor.

    La fecha de tueste es un aspecto relevante, los expertos recomiendan que el tostado del café no exceda el mes, para que conservar su mejor sabor y sus notas.

    errores con la cafeína

    Un mal proceso de tostado

    El mundo del café tiene varias vertientes de las cuales se califica a la bebida y uno de ellos es el proceso de tostado al que se somete.

    De acuerdo una entrevista del barista Saulosidartha Amaro Solís en El Financiero,un mal proceso de tostado puede perjudicar el sabor de la bebida. Un café mal tostado podría dejar en el paladar notas similares al carbón o hule por el exceso de tueste y falta de atención en el proceso.

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    Incluso, a la larga, el mal proceso de tostado y su consumo podría perjudicar con consecuencias como acidez estomacal o enfermedades gástricas.

    LM

  • Militares rescatan a niño electrocutado en Teacapan, Sinaloa

    Militares rescatan a niño electrocutado en Teacapan, Sinaloa

    Por: Alberto Aguilar

    Mazatlán, Sinaloa. (QPEM). Elementos del Ejército Mexicano, rescataron aún menor de edad, Luis de 13 años, quien recibió una descarga eléctrica cuando caminaba por calles de Teacapan, Escuinapa, Sinaloa.

    Este suceso se registró tras el paso del huracán Roslyn, el pasado domingo. Las imágenes en video se hicieron virales en Sinaloa.

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    Luis, fue llevado inconsciente al Centro de Salud de Teacapán, por los elementos del Ejército Mexicano, donde afortunadamente el personal logró estabilizarlo.

    Luego, fue enviado para una segura valoración de salud a la cabecera municipal de Escuinapa, municipio de Sinaloa. vecinos en Teacapán , informan que el niño se encuentra bien.

    JGR