Taco chichimequilla relleno de escamoles con salsa Agustina y reducción de aguacate, acompañado de un maridaje Torre de Tierra Blanca, en el marco de la clausura de la Cumbre Internacional de la Gastronomía: Mestizaje de Cultura y Sabor
Taco chichimequilla relleno de escamoles con salsa Agustina y reducción de aguacate, acompañado de un maridaje Torre de Tierra Blanca, en el marco de la clausura de la Cumbre Internacional de la Gastronomía: Mestizaje de Cultura y Sabor
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